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果蔬真空凍干機 大昌真空凍干機廠家

贛州大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
會員指數(shù): 企業(yè)認(rèn)證:

價格:電議

所在地:江西 贛州市

型號:

更新時間:2017-01-04

瀏覽次數(shù):735

公司地址:全國

肖生(先生)  

產(chǎn)品簡介

干食品的優(yōu)異品質(zhì),可以簡單概括為:形狀、顏色、口味和營養(yǎng)成分都同鮮品基本一樣,而且復(fù)水性好。這是因為:(1)在凍結(jié)條件下脫水凍結(jié)的物料,形狀固定,組成物質(zhì)形成骨架,充填于骨架間隙的細(xì)小冰晶升華脫水后,不僅骨架保持原型,而且原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,易吸水。

公司簡介

大昌冷氣設(shè)備工程有限公司是集研發(fā)制造、設(shè)計、安裝、為一體的創(chuàng)新高科技真空設(shè)備企業(yè),公司擁有許多自己的專利產(chǎn)品,主要致力于真空預(yù)冷機、果蔬保 鮮真空預(yù)冷機、熟食品快速冷卻設(shè)備、車載移動式蔬菜冷卻機、真空冷凍機、真空干燥機、真空除異味機、減壓(恒溫恒濕)冷藏保鮮倉、真空彭化機、檔案資料真 空殺蟲機、真空解凍機、藥用真空冷凍干燥設(shè)備、果蔬真空冷凍干燥機、片冰機、管冰機、板冰機、大型真空保鮮冷凍干燥設(shè)備等、各類非標(biāo)高真空預(yù)冷保鮮及真空 冷凍干燥系統(tǒng),冷庫、冷藏庫、速凍庫、螺旋速凍隨道、鋁排蒸發(fā)器等制冷設(shè)備。等數(shù)十種產(chǎn)品,上百種不同規(guī)格型號產(chǎn)品、并為客戶根據(jù)不同要求精密設(shè)計非標(biāo)產(chǎn) 品,提供全方位優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),產(chǎn)品實行質(zhì)量三包,并以高質(zhì)量的產(chǎn)品,最優(yōu)惠價格投效用戶,真空制冷機組提供一年免費維修保養(yǎng),終身維護、完善的售后服務(wù) 體系,歡迎各地企業(yè)單位,配套企業(yè),經(jīng)銷商,來人來電光臨惠顧,洽談合作業(yè)務(wù)。

  大昌冷氣公司,生產(chǎn)的真空速冷設(shè)備(真空預(yù)冷機、真空冷凍機、減壓保鮮倉、真空凍干燥機、冷庫、冷藏庫、速凍隧道)主要部件選用歐美日最優(yōu)質(zhì)原裝進(jìn)口 真空泵及制冷壓縮機組,這些都確保了真空速冷設(shè)備的配置合理、設(shè)備采用國際先進(jìn)控制模塊、溫度可迅速達(dá)到(0℃至-40℃)的設(shè)計可調(diào),真空速冷設(shè)備的電 控部分采用(PLC)全自動控制,采用人機界面(觸摸屏)液晶顯示、物品溫度、運行時間、冷井溫度、真空壓力、防冷害、防飛濺、報警指示、工作流程圖和各 項恒溫恒壓技術(shù)參數(shù)、操作簡單,用戶使用非常方便。內(nèi)設(shè)有缺相保護、過流保護,預(yù)熱裝置、時間延遲,安全保護裝置等、使用高效節(jié)能環(huán)保制冷機組系統(tǒng)、設(shè)有 高低壓保護控制,并配有電子電流顯示,觸摸屏可隨時監(jiān)控運行情況,使設(shè)備能在故障狀態(tài)下及時停機,確保機組不受損壞,延長機組使用壽命,并由微電腦對故障 進(jìn)行記錄、故障自我診斷、能根據(jù)負(fù)荷的變化自動調(diào)節(jié)機組能量,可以有效的節(jié)省能源,真空設(shè)備可適應(yīng)每天24小時連續(xù)運轉(zhuǎn),無需專業(yè)技能人員操作,一經(jīng)調(diào)試 完畢可全自動運行。安全、省電、環(huán)保、耐用、噪音低、故障率少,使用壽命長,果蔬真空預(yù)冷保鮮機(0℃~8℃)、高溫熟食真空快速冷卻設(shè)備(0℃~- 10℃)、減壓貯藏保鮮倉(2℃~8℃)、真空冷凍機(-40℃以下)、真空凍干燥機,對所干燥物品水分可控制在5%以下。真空預(yù)冷設(shè)備整機使用304L 優(yōu)質(zhì)不銹鋼,及先進(jìn)的焊接工藝制成,設(shè)備符號國家食品安全要求,外形美觀,具有工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、運行平穩(wěn)、能耗低、噪音低、操作控制簡便、耐腐蝕、 經(jīng)久耐用等特點,可滿足不同階段用戶對食品安全(速冷保鮮)的需求。

  大昌冷氣公司生產(chǎn)的真空制冷設(shè)備在業(yè)內(nèi)享有盛譽“P、T、C、Q、S”(人才、技術(shù)、成本、質(zhì)量、服務(wù)),產(chǎn)品從歐美日引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,采用先進(jìn)的 制造工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,擁有現(xiàn)代化的廠房及相關(guān)配套設(shè)施,公司有大批經(jīng)驗豐富、訓(xùn)練有素的管理人員及多名高級工程師,專業(yè)技術(shù)人員,一批經(jīng)驗豐 富的專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的同時與美國及其它海外機構(gòu)保持緊密的聯(lián)系。廠內(nèi)設(shè)有生產(chǎn)部、工程部、質(zhì)檢部、營業(yè)部、后勤部以及售后服務(wù)部六大部門,完善管理達(dá)到 客戶滿意。在生產(chǎn)制造設(shè)備和產(chǎn)品測試與檢測方面,投入了大量的資金、裝備了具備國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)制造設(shè)備和檢測手段,其中包括:產(chǎn)品裝配流水線、氦質(zhì)譜 檢漏設(shè)備、產(chǎn)品綜合性能試驗室、自動焊接制作設(shè)備,產(chǎn)品在線檢測臺和電器安全性能檢測裝置等,并遵循GZDCLQ的質(zhì)量控制體系,以實現(xiàn)高質(zhì)量的目標(biāo),制 造高品質(zhì)的產(chǎn)品。高穩(wěn)定性和耐用性,是國內(nèi)最具實力的真空制冷制造商之一。大昌公司,擁有專業(yè)的技術(shù)工程師和銷售隊伍,并以公司的實力建立良好信譽,以及 與國際知名品牌真空制冷公司長期合作的優(yōu)勢,構(gòu)建包括了部件供應(yīng),產(chǎn)品研發(fā),技術(shù)支持,市場推廣,質(zhì)量,售后服務(wù)的完整體系。公司經(jīng)過快速的發(fā)展在全國多 個省市建立了銷售網(wǎng)絡(luò)和健全的售前售后服務(wù)體系,完全免除客戶的后顧之憂。

  應(yīng)用行業(yè):蔬菜基地、食用菌種植戶、熟鹵食品加工企業(yè)、豆制品、面點、糕點、新鮮切割肉、快餐配送、鮮切花、水果、水產(chǎn)、林業(yè)、畜牧、醫(yī)藥、生鮮農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、部隊后勤冷鏈保障、醫(yī)藥生物科研單位等行業(yè),產(chǎn)品銷售覆蓋全國,遠(yuǎn)銷海外。

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產(chǎn)品說明

果蔬真空凍干機 真空凍干機 大昌真空凍干機
 大昌真空冷凍干燥機采用真空凍干技術(shù),對各種各樣的含水食品都可脫水?,F(xiàn)在外市場上的凍干食品都可脫水?,F(xiàn)在外市場上的凍干食品種類繁多,如蔬菜、水果、肉食、水產(chǎn)、飲品、藥材等。升華脫水的凍干食品,與蒸發(fā)脫水的熱干食品相比,具有許多不可比擬的優(yōu)點。熱干食品不可避免地出現(xiàn)收縮、硬化、色變、營養(yǎng)成分嚴(yán)重破壞,并且難以復(fù)水等現(xiàn)象。

而凍干食品的優(yōu)異品質(zhì),可以簡單概括為:形狀、顏色、口味和營養(yǎng)成分都同鮮品基本一樣,而且復(fù)水性好。這是因為:

1)在凍結(jié)條件下脫水凍結(jié)的物料,形狀固定,組成物質(zhì)形成骨架,充填于骨架間隙的細(xì)小冰晶升華脫水后,不僅骨架保持原型,而且原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,易吸水。

2)在低溫狀態(tài)下脫水在低溫下脫水,不僅熱敏性成分不受破壞,而且色素和芳香物質(zhì)損失少。

3)在真空環(huán)境下脫水真空環(huán)境下是缺氧的,不僅使食品成分不會氧化變質(zhì),而且能抑制某些細(xì)菌的有害作用。

4)升華由表及里進(jìn)行物料內(nèi)凍結(jié)的冰晶升華由表面開始,逐漸深入內(nèi)部。冰晶升華時只有水分子脫除,溶于水中的物質(zhì)仍保留原處。因而不僅水汽孔道總是暢通無阻,而且也不會因溶質(zhì)外移而引起物料收縮或硬化。

5)不用任何添加劑在整個凍干過程中,只有物理變化,沒有化學(xué)變化,如果原料是"綠色"的,干品也必然是"綠色"的。

綜上所述,凍干食品不僅食用方便,而且營養(yǎng)似鮮品,"綠色"似天然。

果蔬真空凍干機 真空凍干機 大昌真空凍干機 


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