菌種是香菇生產(chǎn)的重要原料，而因菌種儲藏不當(dāng)、轉(zhuǎn)代次數(shù)過多、培養(yǎng)環(huán)境改變等原因，近些年菌種出現(xiàn)了不同程度的退化現(xiàn)象，具體表現(xiàn)為菌絲發(fā)菌遲緩、子實(shí)體生長畸形、品質(zhì)下降、產(chǎn)量下降等，給種植者帶來了實(shí)實(shí)在在的損失。

    大家在種香菇的過程中，經(jīng)常會遇到這樣的奇怪事，同樣的香菇菌種，出菇表現(xiàn)差別卻天壤之別。對這種現(xiàn)象，賣菌種的人會告訴你，是管理差別造成的。誠然有這種因素在里面，但更多情況是做菌種的人，在菌種名稱上玩了貓膩。

    盤點(diǎn)香菇菌種名稱的貓膩和套路，大致有下面幾種：

    套路一，重新起名。找到在一個地方適生性很好的菌種并非易事，一些公司或個人，通過反復(fù)實(shí)踐，確定一個菌種后，就重新起個名字。你按這個名字，到食用菌研究所根本就買不到母種，以防止別人效仿。

    套路二，以假亂真?？吹侥硞€菌種賣的好，就把與其相似的菌種起個同類的名字，其實(shí)根本就不是這個菌種。

    套路三，投買家所好。這些賣菌種的更不靠譜，買家說喜歡什么菌種，就說自己的是什么菌種，其實(shí)是什么菌種，鬼才知道。

    套路四，入鄉(xiāng)隨俗。甲地生產(chǎn)的A菌種到乙地賣，結(jié)果發(fā)現(xiàn)乙地都種B菌種，就立馬把自己的菌種改名為B菌種。

    套路五，自己分離。發(fā)現(xiàn)某個菌種好，但無法購到母種，就用這種香菇自行培養(yǎng)，效果與研究所購買的同名母種自然有差別。

    套路六，代數(shù)過多。有些人圖省錢，購買一次試管，經(jīng)過多次復(fù)制后，常年使用。代數(shù)過多，也保持不了該品種的原有性狀。

    菌種亂象，是香菇種植菇友們深深的痛，亟需對菌種市場進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范管理。同時，菌業(yè)呼喚誠信，呼喚工匠精神！認(rèn)真做事的人，應(yīng)該得到保護(hù)和鼓勵；投機(jī)取巧的人，應(yīng)該得到懲戒和唾棄！

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